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【中古美品・研ぎ済み】【本水牛口】 菊一文字 出刃包丁 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人
【中古美品・研ぎ済み】【本水牛口】 菊一文字 出刃包丁 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 霞包丁 ナイフ 料理 釣り 板前 寿司職人[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥2858（合55000日元）
- 现在价格：￥
日元） - 剩余时间：
- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： r1092709869
开始时的价格：￥2858 (55000日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/6/15 21:05:33
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 会
日本邮费： 卖家承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥2858 (55000日元)
拍卖注意事项
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出刃包丁
刃渡り：18cm
全長：33cm
重量約：300g
刃の厚み最大：10mm
柳刃包丁
刃渡り：24cm
全長：37cm
重量約：110g
刃の厚み最大：4mm
現在、動画サイトにて試し切り動画を配信中です
切れ味の参考にご覧ください。
・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・かと言ってボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…
【手っ取り早く使える物が欲しい方へ】
全体は磨かれ、毛が剃れる程に鋭く研いであります。
購入後の錆び落としなど、面倒な作業が少ないと思われます。
機械研ぎではなく、砥石を用いての手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。
刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋（刃境線）が走り、
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。
裏スキを殺さずに磨いておりますので
いずれ ご自分で研いでいただく際も、負担が少ないかと思われます。
発送は、ゆうパケットおてがる版を予定しております。
